糖醋鳕鱼

作者： 娜家厨房

用料

• 鳕鱼 2块
• 料酒 适量
• 淀粉 适量
• 盐 适量
• 白糖 20克
• 鸡蛋 1个
• 番茄酱 适量
• 醋 适量

糖醋鳕鱼的做法步骤

步骤 1

鳕鱼切片，不要太薄，放入料酒葱姜腌制半小时

步骤 2

用鸡蛋调淀粉糊，把鳕鱼放入粘糊中，搅拌均匀

步骤 3

下油锅炸制，

步骤 4

调制糖醋汁，锅中加入番茄酱，糖醋1:1少量盐，加入水淀粉勾芡，放入鳕鱼搅拌均匀，出锅

菜谱创建时间：2017-04-13 12:43:51