香葱拌豆腐——传说中的“一清二白”

作者： 晨晨姐的奶牛Mom

最普通的两种食材，迸发出的美味，从古到今都深受中国家庭喜爱。 也许正如有一首歌中唱的那样“最爱吃的菜是小葱拌豆腐，一清二白清清白白，做人也像它。” 中国人对小葱拌豆腐的热爱也许正是对人生的追求～

用料

• 豆腐 一块
• 小葱 5根
• 香油 适量
• 生抽 少许
• 盐 适量

香葱拌豆腐——传说中的“一清二白”的做法步骤

步骤 1

豆腐切成1cm左右的丁，香葱洗净切碎。

步骤 2

在豆腐丁和香葱碎中加入适量盐，香油，几滴生抽，彻底拌匀，就完成啦！

步骤 3

味道与颜值并重哦～

香葱拌豆腐——传说中的“一清二白”的小贴士

用口感好一些，有硬度的豆腐，不要用内脂豆腐一类的，我用的老豆腐，很不错。 不要用大葱，你会后悔的，用小香葱！ 可以多放点香油，超好吃，香油就是为这道菜而生的！

菜谱创建时间：2017-04-13 11:06:56