鸡脖焯水,冷水下锅,除去血水等
锅内放少许油,六成热,放入葱姜,孜然,树椒,煸炒,放入鸡脖煸炒几下,放少许生抽,老抽
倒入啤酒,开锅后放少许糖,盐,蚝油,炖至收干汤汁,盛出
(≖ω≖✿)完成!
调味料的多少我也没有量~喜欢什么口味的可以自己掌握~我是比较喜欢多放辣椒,辣辣的超下饭