紫薯削皮切块,最好是小块。再准备好你要麦片的量,这里是二人份。
先起冷水锅煮紫薯,水开之后将紫薯捞起,倒掉水然后倒入适量椰汁(麦片会吸水所以椰汁量多一点点)
先入紫薯煮到沸腾,然后加入麦片搅动,小火闷一分钟即可出锅。
对于上班族学生党来说也很快手,提前一晚处理好紫薯第二天只要煮一煮就好了。
要是想吃冷的话就开水煮过紫薯后直接拌入椰汁,加入麦片泡一会就可以了,这样的话就一定要即食麦片哟。