土豆片炒鸡杂

作者： 桃花树下一桃花醉

用料

• 土豆
• 小葱
• 姜末
• 蒜末
• 料酒
• 盐
• 生抽
• 鸡精
• 白糖
• 鸡杂

土豆片炒鸡杂的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切片，鸡杂洗干净，放热水里烫会，洗干净切小块备用

步骤 2

热锅，中小火，倒入适量油。放入姜末和蒜末炒香，放入鸡杂翻炒，加适量料酒翻炒

步骤 3

然后加土豆片翻炒，加适量盐，生抽，白糖翻炒均匀，加适量热水，翻炒均匀

步骤 4

土豆变软后，加葱段，适量鸡精翻炒出锅。

菜谱创建时间：2017-04-11 14:27:15