花生蔓越莓牛轧糖

作者： 旋转露露屋

手工的就是好吃，经过多次实验，每一次味道都不错，这次最完美，记录下来，以备下次使用。浓浓的花生味，加上酸甜的蔓越莓干，非常美味。

用料

• 蔓越莓 50克
• 黄油 25克
• 花生 适量
• 奶粉 120克
• 棉花糖 180克

花生蔓越莓牛轧糖的做法步骤

步骤 1

花生放入锅中，干炒。出香味后盛出晾凉。

步骤 2

准备好食材。将晾凉的花生，用手捻除皮，放入塑料袋(去皮这步比较麻烦，要有耐心)，用擀面杖压成小粒。

步骤 3

将黄油放入锅中，小火加热。

步骤 4

待黄油熔化之后，将棉花糖倒入锅中，小火。

步骤 5

棉花糖全部熔化之后，将奶粉倒入拌匀。

步骤 6

再倒入花生碎，蔓越莓拌匀。

步骤 7

完全拌匀之后，倒入模板中，用擀面杖擀平。

步骤 8

晾凉之后，也可放入冰箱冷冻。

步骤 9

完全冷却之后即可切块。

步骤 10

切块

步骤 11

用糖纸包装好。

步骤 12

包装。

菜谱创建时间：2017-04-11 12:55:11