西红柿披萨

作者： 爱心_fuvj

独家 无意间看到朋友发的图片，原方子里只有奶酪，觉得不够味，因为儿子喜欢吃披萨，脑洞大开直接改成披萨了。

用料

• 西红柿 几个
• 腊（辣）肠 一根
• 洋葱 半个
• 杂菜（青豆、玉米粒、胡萝卜） 随意
• 马苏里拉奶酪 随意
• 鲜虾 几只

西红柿披萨的做法步骤

步骤 1

西红柿洗净后切掉上面一部份，掏空，沥干水分，用厨房纸吸干也行。

步骤 2

鲜虾去头皮留尾，滚水捞起备用。先把腊肠、洋葱炒香，加入杂菜混合炒熟，多放点盐，要咸点、咸点、咸点，重要的事说三遍，不然，烤完吃的时候感觉太淡没味道，因为西红柿较酸甜，所以要咸点中和一下，喜欢辣的可以多加点辣肠。总之喜欢什么就放什么吧！

步骤 3

把炒好的食料放入西红柿杯中，大约一半多点，插上虾尾，再铺上马苏里拉奶酪，铺得满满的压实点吧！烤时会塌下去好多。烤箱170度20分钟，各人烤箱不同，自己掌握，考到西红柿微干，马苏里拉溶化即可。

步骤 4

好好享受吧！

西红柿披萨的小贴士

另外，掏空出来的西红柿肉加点糖凉拌吃或拿来炒蛋，一物多吃，一点也不浪费哈。

菜谱创建时间：2017-04-11 10:07:57