豚レバーの甘辛揚げ♡

作者： 2330_jbcu

用料

• 豚レバー
• 牛乳
• 片栗粉
• 揚げ油
• 料理酒 大さじ3
• ザラメ 大さじ5
• 醤油 大さじ3
• ごま

豚レバーの甘辛揚げ♡的做法步骤

步骤 1

豚レバーのスライスを牛乳に20分くらい浸します。

步骤 2

キッチンペーパーで牛乳を吸い取ります。

步骤 3

片栗粉をまぶします。

步骤 4

油を温めて 強めの中火で3〜5分くらい揚げます。

步骤 5

豚レバーが揚がったらキッチンペーパーの上で油を切ります。

步骤 6

フライパンに料理酒、ザラメ、醤油を入れてブツブツいうまで温めます。

步骤 7

豚レバーをフライパンに入れて、からめます。

步骤 8

ごまをまぶしたら、出来上がりです♡

豚レバーの甘辛揚げ♡的小贴士

牛乳に豚レバーをつける作業は省かないでくださいね♪♪

菜谱创建时间：2017-04-11 08:46:43