肥牛卷小番茄

作者： 罗妮AIkan

找这道菜时发现竟然没有食谱？！所以就自己捣鼓了…家人这里没有烤箱，就用油煎了下，口味不错！

用料

• 肥牛 克
• 小番茄
• 生抽
• 黑胡椒粉
• 黄油
• 料酒
• 牙签

肥牛卷小番茄的做法步骤

步骤 1

肥牛卷轻轻展开，用料酒，生抽，生姜片，黑胡椒粉腌十分钟。

步骤 2

用肥牛卷把小番茄卷起来，牙签固定。热锅，少许食用油把肥牛卷煎熟。

步骤 3

煎锅洗净，入少许黄油块加热融化~浇在上面，就可以啦！

肥牛卷小番茄的小贴士

没有黄油也可省略最后一步，但香味弱一点。。。 如果家里有烤箱更好，烤至肥牛片熟即可（肥牛片很薄，特别容易熟），出烤箱时放一点点黄油块，让余温将黄油融化即可。

菜谱创建时间：2017-04-10 21:59:45