排骨用水飞去血沫,加花椒大料葱姜桂皮料酒等用阿迪锅煮10分钟。
另起一锅放入煮好的排骨,倒入可乐、醋(我是放了米醋香醋白醋三种混合的哈哈😄口感真的好哦)放一点点酱油、盐。可乐跟醋一定没过排骨哦
先开大火烧开,再转小火,煮到汤汁收干,糖醋排骨就好了