西红柿炒蛋焖饭

作者： 锣小罗

加班回到家，打开冰箱发现还有一碗剩米饭。又不想做蛋炒饭，觉得太油。刚好冰箱里有西红柿跟鸡蛋。15分钟搞定！特别适合经常加班的上班族哦！

用料

• 鸡蛋两个
• 西红柿一个
• 姜适量
• 芝麻油适量
• 花椒油适量
• 白米饭一小碗

西红柿炒蛋焖饭的做法步骤

步骤 1

如上图一样，先准备好主要材料。

步骤 2

1、放油，炒蛋。盛到碗里备用 2、放油，放西红柿炒1分钟后适量水。开大火熬10分钟左右。3、放入刚炒好的鸡蛋，翻炒一下。放入适量盐、芝麻油、花椒油。继续翻炒10秒。4、把米饭放入大碗（盘子）不用加热。把刚炒好的西红柿炒蛋放入碗里。放2分钟。拌好。开吃！！

西红柿炒蛋焖饭的小贴士

油不要太多，会闷

菜谱创建时间：2017-04-09 21:31:23