自制鱼丸

作者： 淡忘的时间

老公钓得鱼 每天都在吃 吃腻了 就想着拿来做鱼丸给宝贝吃 自己做的没有任何添加剂 防腐剂 很好吃

用料

• 罗非鱼肉 2条
• 生粉 适量
• 盐 适量
• 蛋白 1个

自制鱼丸的做法步骤

步骤 1

刚刮好的鱼茸 刮得好累 要用手轻轻摸摸看 还有没有小刺 特别是给小宝贝吃 一定要注意

步骤 2

加入一个蛋白 盐 搅拌均匀

步骤 3

加入适量的生粉 搅拌均匀

步骤 4

锅里开火煮开 然后转小火慢煮 用虎口捏成丸子 用勺子也可以 放入锅里煮至熟 直至捏完

步骤 5

全部煮至浮面就好 汤底也是可以喝的

菜谱创建时间：2017-04-09 18:35:39