土豆牛肉饺子

作者： TtTiffany

土豆馅饺子就是先做好牛肉土豆泥，再和饺子皮组合起来，第一次吃到土豆馅饺子特别惊喜，没想到还能这么吃！

用料

• 牛肉 200克
• 中等土豆 3个
• 八角 1个
• 生抽 适量
• 姜 1片
• 香葱 适量
• 白胡椒粉 少量

土豆牛肉饺子的做法步骤

步骤 1

我用的牛肉里脊，切成小块放姜片和八角炒熟

步骤 2

炒熟的牛肉盛出切成小块，不喜欢牛肉馅觉得味道有点大。

步骤 3

土豆在压力锅煮熟八分钟即可，取出剥掉皮碾成泥。

步骤 4

将土豆泥和牛肉碎混合放入生抽，香葱，胡椒粉，炒匀，土豆泥比较干可以加入适量的清水。

步骤 5

咸淡合适的话关火放凉即可包饺子啦！

步骤 6

饺子烫嘴，慢慢品尝

菜谱创建时间：2017-04-09 17:29:27