咖喱牛肉

作者： 年雪

用料

• 牛腱子肉 一斤
• 洋葱一个，土豆一个，胡萝卜一根，蒜子和姜片适量（可不放） 咖喱一盒六块，我用三块。
• 黄油适量，我加了一些橄榄油，

咖喱牛肉的做法步骤

步骤 1

肉及各种蔬菜切块备用： 热锅冷油，锅加入橄榄油或黄油姜片蒜子爆香后，加入牛肉中小火炒至变色（火小肉嫩），加洋葱炒软了，加胡萝卜和土豆炒几分钟。我加入了两汤勺花雕酒（也可不放）。加开水末过食材，中小火慢炖20分钟左右，肉差不多都烂了，最后加入三块咖喱小火炖5分钟即可出锅啦！汤要粘稠些才好七哦！

步骤 2

这个品牌咖喱味道不错哦

步骤 3

中小火炖20分钟

步骤 4

收汁浓稠即可

步骤 5

米饭用碗装满倒在盘子上

步骤 6

哪就开七吧：）

菜谱创建时间：2017-04-08 20:22:47