简易版 卤三鸡

作者： 小希Alice

用料

• 葱 一根
• 姜 2片
• 八角 适量
• 花椒 适量
• 辣椒 3只，喜欢辣的可以多放，不喜欢辣的可以不放
• 鸡腿 2只
• 鸡翅膀 10只
• 鸡蛋 4只
• 酱油 4勺
• 花生油 1勺
• 米酒 2勺
• 蚝油 1勺
• 黄片糖 如图

简易版 卤三鸡的做法步骤

步骤 1

把所以调味料放一起，然后倒入鸡翅膀和鸡腿里面腌制，时间可以1小时左右，如果赶时间也可以不用腌那么久，我就腌了半小时左右。

步骤 2

鸡蛋是煮熟后剥壳，跟所以食材、调味料、配料放一起，加水刚好到食材平面，大火烧开转小火半小时就可以。

简易版 卤三鸡的小贴士

我放了三颗小辣椒，味道是微辣的，不喜欢辣的话把它去掉。这个份量我们晚餐就全部解决掉。

菜谱创建时间：2017-04-07 20:15:46