低卡减肥健身全麦玉米早餐卷饼（附赠烤地瓜教程）

作者： 奶茶加菲猫

老公最近在健身，对吃的要求低糖低油低热量，还要求好吃，真是挖空心思满足他的馋虫😂早上慌张着做了个面糊卷饼，卖相不好，谁知道还挺好吃，要求晚上再做几个，干脆拍下来

用料

• 鸡蛋 1个
• 水 300克
• 盐 适量
• 全麦粉 140克
• 玉米粉 30克
• 鸡胸肉 适量
• 蔬菜碎 适量
• 豆瓣酱 适量

低卡减肥健身全麦玉米早餐卷饼（附赠烤地瓜教程）的做法步骤

步骤 1

全麦粉和玉米粉加水

步骤 2

搅拌成糊状，没有干粉颗粒

步骤 3

平底锅烧热，我用的不粘锅，试了刷油和不刷油两种，觉得不刷油的更好吃，刚好更低脂，就不刷油了。一定要小火小火小火！！我就是火太大，有点糊，见成品图

步骤 4

烙多了😓实际上没有看起来那么干

步骤 5

喜欢的蔬菜切丝或擦丝，胡萝卜黄瓜紫甘蓝生菜都是不错的选择啊，个人超爱圆生菜，口感清脆水分足

步骤 6

鸡胸肉撕碎，家里有现成的熟鸡胸，热一下就好，也可以买生的自己做，也超简单

步骤 7

面饼上刷上豆瓣酱，铺上蔬菜和鸡肉丝

步骤 8

卷起可以吃啦，有糊斑卖相不好，可我有时候觉得糊的地方还挺香的，诡异的口味😂旁边的烤箱烤的地瓜，买的地瓜洗净烤箱一丢，上下180-200烤一小时，超级好吃～

低卡减肥健身全麦玉米早餐卷饼（附赠烤地瓜教程）的小贴士

玉米面粘度较低，饼更容易散，要熟一点再翻面，当然，不喜欢玉米口味也可以只用全麦粉

菜谱创建时间：2017-04-07 10:16:14