豚肉の生姜焼き

作者： 2330_jbcu

用料

• 猪肉 克
• 玉ねぎ
• 薄力粉 1大勺
• 塩胡椒
• A生姜すりおろし
• A醤油 2大勺
• Aみりん 2大勺
• 砂糖 2小勺

豚肉の生姜焼き的做法步骤

步骤 1

玉ねぎはくし切りにする。豚肉は塩胡椒を振ってもみ、薄力粉を振ってもみこむ

步骤 2

フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、玉ねぎを炒める。透き通ってきたら豚肉wを加えて広げながら焼く。

步骤 3

Aをボウルなどに入れて混ぜる。

步骤 4

お肉の色が変わったら混ぜたAを加えて全体に絡める。

步骤 5

レタスやトマトなどと盛り付けて完成！

豚肉の生姜焼き的小贴士

◆お肉を焼くときは広げながら、ダマにならないように焼いていきます。 ◆合わせタレは均一に絡めるために事前に混ぜておきます。 ◆ばかたれは最後に加えることで風味を残します。ばかたれに甘味があるので、合わせタレの砂糖は控えめです。

菜谱创建时间：2017-04-06 16:35:32