鸡蛋炒馒头（快手早餐）

作者： hgln

蒸馒头，煮鸡蛋吃不下去？试试鸡蛋炒馒头吧。有滋有味的把两样东西都吃光。作为孩子外出的便当🍱也很合适，配点水果就可以开心的出门啦！

用料

• 鸡蛋 5个
• 馒头 3个
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 油 适量

鸡蛋炒馒头（快手早餐）的做法步骤

步骤 1

馒头切丁，鸡蛋打散加盐和黑胡椒调味。配方中大概是四人份。

步骤 2

将蛋液倒在馒头上，并切点儿葱花撒上备用。

步骤 3

将馒头，鸡蛋液和葱花拌匀，尽量让馒头沾满蛋液，不要怕把馒头拌烂了，一会儿一炒就不显碎啦。

步骤 4

热火凉油，待油烧热放两颗花椒提味，将拌好蛋液的馒头倒入锅中翻炒。直到馒头表面干燥，颗颗分离，闻到鸡蛋馒头的香味就出锅啦！

步骤 5

赶紧盛上，吃完上学！

菜谱创建时间：2017-04-06 07:49:12