姜薯白果甜杂锦

作者： Aimee-baby

潮汕人过年围炉~喜庆节日均有很多的讲究，菜品中一般有两个甜品，其中之一就是姜薯，这个习俗在潮阳一带尤为盛行。 姜薯是潮汕地区独特的物产，过年吃姜薯甜汤更有祝愿新年生活甜蜜美满，吉祥如意的寓意。

用料

• 银杏果 15粒
• 姜薯 适量（一盘）

姜薯白果甜杂锦的做法步骤

步骤 1

①姜薯去皮切块，白果浸泡处理好，待用~ ②姜薯白果放入盆子，加入适量白糖拌匀，放置一到两小时。 ③把用糖腌制好的姜薯，白果倒入电饭锅，调到米饭档。约半小时~ ④静待时间到，掀开锅盖，一份甜粉糯的姜薯白果杂锦就完成了！开吃咯！

菜谱创建时间：2017-04-05 14:07:22