猪肉放酱油,料酒,香油,花椒粉,姜蓉,大葱碎,按顺时针拌匀放置十分钟左右,接下来,把青椒和芹菜用热水抄几分钟,然后切碎,剁碎,剁好的菜用手把青菜里的水份挤干,放入鸡精和盐(按个人口味放),和静置好的肉混合搅拌,
我闲麻烦就买的现成的饺子皮,包起来挺方便,
包的步骤大家一般都会,我就不写了😁
最后锅里烧水,沸腾后放入
咨询了我娘的方子,觉得挺好吃,就贡献出来吧
猪肉要肥瘦的,这样比较香,葱尽量多放些,提味,