消灭麦片（快熟燕麦）

作者： Fateeeee

逛超市容易突发奇想买些平时不爱吃的甚至不知道怎么吃的东西，某次莫名其妙买了一大袋快熟燕麦，不爱吃麦片的我理所应当将它束之高阁。最近走节俭风，不想浪费，假日里闲来无事，顺手把它翻出来炒的玩练厨艺，意外的觉得还不错。😊

用料

• 食用油 适量
• 快熟燕麦 看有多少需要消灭
• 红糖 凭口味，看着来
• 葡萄干 随意
• 红枣 随意
• 黑芝麻 一把

消灭麦片（快熟燕麦）的做法步骤

步骤 1

红枣切成小块，和葡萄干放置一边。

步骤 2

平底锅放入适量食用油，中火烧开后，转小火（那种只有中间有火苗🔥的火焰）。

步骤 3

加入红糖，待其慢慢溶解后加入燕麦和黑芝麻，慢慢翻炒。

步骤 4

约4min后，燕麦变得略微焦黄且脆皮，加入红枣和葡萄干（如果有坚果，此时也可加入）。

步骤 5

继续翻炒3min，关火，待其冷却。

步骤 6

放入密封罐，以后饿了，可当做小零食吃。

菜谱创建时间：2017-04-04 17:58:49