泡菜汤

作者： 指尖中的寂寞

用料

• 泡菜 200g
• 洋葱 小半个
• 五花肉 100g
• 豆腐 适量
• 金针菇 适量
• 辣椒酱 一汤匙
• 香油 半汤匙
• 蒜 3瓣
• 辣椒粉 半汤匙
• 土豆 适量

泡菜汤的做法步骤

步骤 1

准备食材，五花肉，豆腐，土豆切片元葱切粒丝，泡菜切好。

步骤 2

准备好香油，韩式辣酱

步骤 3

不粘锅两面翻煎五花肉片，煎好出锅备用。

步骤 4

锅内倒入香油蒜末爆香，放入洋葱翻炒。在韩国的各种汤类，香油是必不可少的哦。

步骤 5

放入煎好的五花肉，泡菜继续翻炒一分钟。

步骤 6

倒入事先准备的淘米水，放入土豆片，豆腐腐中火炖片刻。

步骤 7

待土豆片变软后再加入金针菇，煮五分钟，看汤汁浓稠时起锅，配上白米饭棒棒哒。

菜谱创建时间：2017-04-04 10:45:06