杂炒

作者： DEKON1

什么是冰箱有什么就做什么☝🏻如图所见～好好吃饭才能减肥，姨妈很重要

用料

• 大葱 半根
• 胡萝卜 半根
• 鸡丝 拳头大
• 豆芽 100克
• 蒜蓉 少许
• 姜丝 少许
• 盐 适量
• 耗油 适量
• 糖 丁点

杂炒的做法步骤

步骤 1

冷油下锅 放姜丝 蒜蓉 大葱 然后再加入鸡丝大炒爆香

步骤 2

盛出 胡萝卜入锅炒（胡萝卜难熟，可以先过水烫烫） 加入豆芽继续炒 看见豆芽快熟了，再把盛出的大葱那些放入，然后一起炒 最后加糖 耗油 盐 继续炒一会 出锅

杂炒的小贴士

1其实不喜欢大葱的人也可以慢慢爱上大葱的，因为它香味浓郁下饭，不过放太多会抢味 2其实杂炒最好东西能分开的炒，这样不容易炒糊或者食材之间的喧宾夺主

菜谱创建时间：2017-04-04 10:36:48