梅子冬瓜鸭汤

作者： 朕叫进宝

好久没喝鸭汤了，冬瓜煮汤鲜美，梅子是整锅汤的点睛之笔。

用料

• 冬瓜 100克
• 鸭 半只
• 梅子 两颗

梅子冬瓜鸭汤的做法步骤

步骤 1

放适量水在锅里煮滚

步骤 2

待水开后，放入切好的鸭，和两颗话梅大火煮开

步骤 3

水开后，改小火慢煮半个小时

步骤 4

半个小时后加入切好的冬瓜，继续小火煮五分钟，即可

梅子冬瓜鸭汤的小贴士

材料就只有梅子和冬瓜，不需要放姜片，这样煮出来的味道特别鲜甜。超市卖的普通话梅就可以了。

菜谱创建时间：2017-04-03 23:41:48