菠萝饭

作者： 坤哥姐

菠萝飘香，香甜可口，让心情瞬间美丽。

用料

• 菠萝 1个
• 糯米 200克
• 枸杞 30颗左右
• 葡萄干 30颗左右
• 白砂糖 适量

菠萝饭的做法步骤

步骤 1

一个菠萝用水冲干净后从顶部切开。

步骤 2

用刀和勺子把菠萝肉挖出来，切的时候用毛巾包住菠萝周围，不然外皮会很扎手。

步骤 3

把掏出的菠萝肉拿一半来切碎。

步骤 4

糯米泡两小时以上（多几个小时都无所谓），用电饭煲蒸熟，水不要太多，刚好淹没米就好。然后和洗好的枸杞，葡萄干，切好的菠萝肉还有白砂糖拌均匀。（白砂糖根据自己口味放多少，不过菠萝和葡萄干都含糖，不建议放太多）。

步骤 5

拌好后放入掏空的菠萝中。

步骤 6

放入锅中，盖上锅盖蒸20分钟，让糯米和菠萝肉及香味充分的融合在一起。

步骤 7

蒸好了，糯米已经和菠萝黏在一起了，美美哒。

步骤 8

蒸好后的菠萝饭又好吃又好看，香甜可口。

菠萝饭的小贴士

这道美食很容易做，没什么技巧，只需带着一份好的心情就能做出一份香甜的菠萝饭了。

菜谱创建时间：2017-04-03 21:12:04