鸡翅背面划两刀然后放入料酒腌制半小时去腥。然后入油锅煎
两年煎的金黄以后加入白砂糖,我八个鸡翅放了两大勺子,就普通小调羹
白砂糖炒化了以后加水,没过鸡翅
大火烧开,然后转中火慢慢煮。
水烧干,就可以出锅了!美!
鸡翅在烧之前用厨房纸吸干,不然油会蹦手上