早午餐之约的煎薯角

作者： 蚱蜢大神_

最近很流行的brunch～ 此菜谱参考<家常菜白老师>的<早午餐之约>那集 经过改良 看了<家常菜白老师>发现有些料理超级简单用料也超级简单～

用料

• 土豆 个
• 洋葱 1个
• 台湾香肠 2条
• 盐 适量
• 油 适量

早午餐之约的煎薯角的做法步骤

步骤 1

把土豆切成三角形 香肠切片 洋葱切丝 (不吃洋葱的可以把洋葱切成粒状放洋葱只是为了增加香味 土豆可以不削皮为了煎出来更好看) 切丝为了方便吃洋葱

步骤 2

放油热锅 放入薯角 煎至金黄 如下图

步骤 3

步骤 4

放入香肠 煎至出油

步骤 5

最后放入洋葱 炒至熟透

步骤 6

摆盘～

步骤 7

早午餐之约的煎薯角的小贴士

香肠可以换成培根～ 一定要放洋葱！香味！

菜谱创建时间：2017-04-03 15:09:13