菠萝炒饭

作者： qingand_s

买了一箱凤梨…要坏了…

用料

• 菠萝 1个
• 鸡蛋 3个
• 米饭 适量
• 青豆 适量
• 虾仁 适量
• 豌豆 适量
• 盐 适量
• 方腿肉 适量
• 料酒 一小勺

菠萝炒饭的做法步骤

步骤 1

用勺子把肉取出来

步骤 2

准备食材，超市都有

步骤 3

准备食材

步骤 4

三个蛋，两个半打在一起，剩下半个蛋清放在虾仁里面加上料酒和一点盐腌制10分钟左右，炒一下备用

步骤 5

两个半蛋液中加少许盐，炒好备用

步骤 6

将其他食材分别下锅翻炒然后依次加入饭、虾仁、蛋，加少许盐翻炒均匀

步骤 7

最后关火加入菠萝翻炒均匀

步骤 8

菠萝就是调调味，其实就是蛋炒饭，米饭要硬一点才好吃不然加了菠萝就太湿了，个人比较喜欢吃相对干的炒饭

菜谱创建时间：2017-04-03 12:23:02