白菜炖豆腐

作者： 臭蛋CHEN

简单的家常菜

用料

• 白菜 适量
• 豆腐 一块
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 海米 一小把
• 香肠 适量
• 胡椒粉 适量
• 小红椒 四个

白菜炖豆腐的做法步骤

步骤 1

准备食材，将白菜掰成块，豆腐切成块，香肠切成片，小红椒切成段，姜切成片，备用

步骤 2

放油，开锅放姜片

步骤 3

放香肠炒出味

步骤 4

白菜控水，下锅多炒炒，炒软，出水

步骤 5

放蚝油适量

步骤 6

放生抽适量

步骤 7

放少量热水，一定是少量

步骤 8

放豆腐，轻轻翻炒

步骤 9

放小红椒段

步骤 10

当一小把海米。

步骤 11

放适量盐

步骤 12

放少量胡椒粉

步骤 13

出锅……炖的时间为10分钟左右

菜谱创建时间：2017-04-03 00:28:09