豆瓣排骨饭

作者： 春风词笔真

用料

• 排骨 500克
• 大米 适量
• 胡萝卜 一根
• 老抽 适量
• 盐 适量
• 姜 些许
• 豆瓣酱杜鹃牌 一汤勺
• 蒜头 些许
• 味精 些许
• 青豆 一小包
• 土菜头 些许
• 干香菇 12朵

豆瓣排骨饭的做法步骤

步骤 1

先把排骨用开水烫一下，洗干净后加入酱油，豆瓣酱，盐，味精，姜丝，蒜头腌制半个小时。

步骤 2

接着放油煎炸油里加点冰糖一些写，再将腌制好的排骨➕胡萝卜丁和土菜头丁还有香菇，炒均匀。在加入浸泡好的大米。 炒到有点干，放入电饭锅，水盖住材料位置即可。

菜谱创建时间：2017-04-02 23:44:12