白灼生菜（超简单微波炉法）

作者： Missss_SS

没有微波炉可以用蒸代替

用料

• 圆生菜 一颗
• 蒜 半颗
• 姜 两三片
• 生抽酱油 3勺
• 耗油 1勺
• 香油 3勺
• 熟白芝麻 少许
• 食用油 少许
• 盐 少许

白灼生菜（超简单微波炉法）的做法步骤

步骤 1

酱汁做法：蒜切丁，与生抽酱油，耗油，香油，白芝麻混合在一个小碗中，放锅蒸5分钟，或微波炉叮2-3分钟（直到蒜熟）

步骤 2

姜切丝，生菜一片一片剥下，锅中烧水。待水开，放入姜，加入几滴食用油，少许盐，将生菜放入，煮半分钟与姜丝一起捞出，装盘。

步骤 3

酱汁浇在生菜上即可

白灼生菜（超简单微波炉法）的小贴士

酱汁不宜微波时间过长，容易干掉。一般2分半左右，闻到香味即可。

菜谱创建时间：2017-04-02 22:50:43