香菇肉酱

作者： 吃货品

用料

• 瘦肉 一两
• 香菇 2朵
• 大葱 少许
• 姜 少许
• 西红柿 一个
• 香其酱 150g

香菇肉酱的做法步骤

步骤 1

瘦肉切丁或绞馅，香菇切丁，西红柿切碎，葱姜切末。

步骤 2

锅里热油，把肉放油里炒散加入葱姜爆香，放入香菇和西红柿翻炒三到五分钟后把酱加进去，转小火慢慢熬到冒小泡泡，小泡泡开始变成大泡就能关火了。

香菇肉酱的小贴士

加入酱后要不停的搅动，否则容易糊锅。 拌炸酱面吃时油多倒一些好吃。 有人喜欢甜口，可以少加一点糖。

菜谱创建时间：2017-04-02 22:17:37