金橘百香果酱

作者： DaisyDannnnnnnn

金橘和百香果的香气很醉人。 泡一杯水，抹一块面包，看一本书，就是一段惬意的时光。

用料

• 金橘 500克
• 百香果 4个
• 冰糖 180克
• 水 50克
• 柠檬 一只

金橘百香果酱的做法步骤

步骤 1

金橘用盐搓洗浸泡15分钟

步骤 2

捞出沥干水分

步骤 3

金橘中间划一圈

步骤 4

旋转拧开，去籽

步骤 5

切小块

步骤 6

不喜欢吃百香果籽的话可以用滤网过滤一下，或者用料理机打碎

步骤 7

金橘百香果和50克水放入锅中，中火煮开

步骤 8

转小火，放入冰糖

步骤 9

煮至冰糖融化

步骤 10

喜欢你咕咚咕咚冒泡的样子～

步骤 11

不时搅拌，谨防粘锅

步骤 12

煮至浓稠，大概30分钟，挤入柠檬汁再煮一两分钟即可

步骤 13

我喜欢这样的程度

步骤 14

煮好的果酱装入消毒好的瓶中就好了。

菜谱创建时间：2017-04-02 20:36:04