烤蜂蜜布丁面包

作者： 我是菜鸟哥

烤蜂蜜布丁面包，是一款简单又快手的甜点，口感独特，即能吃到布丁的滑嫩，面包的香脆，余香中还有股淡淡的蜂蜜香味，是小孩子早餐下午茶不错的选择。

用料

• 土司 2片
• 鲜奶 350克
• 蜂蜜 20克
• 白砂糖 10克
• 鸡蛋 2个
• 蔓越莓 适量
• 杏仁片 适量
• 糖粉 适量

烤蜂蜜布丁面包的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋，砂糖，牛奶全部倒入盆中打匀。小火煮，边煮边搅拌主要让砂糖融化。微温即可熄火。

步骤 2

蜂蜜倒入搅拌均匀

步骤 3

筛子过滤，去掉杂质

步骤 4

土司切小块放入烤皿中，放上蔓越莓，杏仁片

步骤 5

将布丁液倒9分满，用汤勺微压一下，让面包都泡布丁液中。

步骤 6

烤箱预热190°，烤盘中注入约1公分的水，放入烤箱烤40分钟，或面包上色即可

步骤 7

出炉后放凉，在撒上糖粉装饰

步骤 8

热热的吃，或者冷藏后吃都是很美味的！

步骤 9

有淡淡的蜂蜜香味。欢迎喜欢烘焙的朋友加菜鸟哥微信交流：YANZHEBIN1

菜谱创建时间：2017-04-02 16:25:48