草莓大福

作者： ellespring

用料

• 草莓 6只
• 糯米粉 200克
• 白砂糖 20克
• 玉米淀粉 40克
• 红豆沙 适量
• 水 适量
• 食用油 少许

草莓大福的做法步骤

步骤 1

准备草莓，洗净去蒂。

步骤 2

把豆沙搓成小团，像包汤圆一样，将草莓整只包裹入内，留出草莓的顶部比较好看。

步骤 3

把糯米粉，淀粉和适量水调成糊状，加入少许白糖和油，调匀后，放入蒸锅，大火蒸30分钟。 取少许糯米粉，微波炉加热4分钟，成为手粉备用。 取出蒸好的糯米浆，待完全冷却后，沾少许手粉，搓成若干团子，包入之前准备好的草莓豆沙馅，即可食用。

菜谱创建时间：2017-04-02 12:35:16