买的现成五谷米 加上红芸豆 取80克五谷米加20克红芸豆
洗净后加水泡一夜(天热放冰箱冷藏泡)
锅中加600毫升的水煮开 把泡上一夜的米类连同泡好的水一起倒入煮开的水中继续中火煮开(10分钟后)转小火煮半小时。
中间可加少许冰糖 用深点的锅不用看着!用浅锅中大火的时候要看着
出锅前水多可以大火收一下 放了冰糖好亮有木有
五谷米类!用烧开的水后 再放入米类煮