藜麦健康沙拉

作者： dina娟

这道菜由妈妈创意，中西结合； 又当菜，又当主食； 操作简单；味道香醇。适合朋友来家做客的一道惊喜。

用料

• 甘蓝菜 4 棵
• 藜麦 半碗
• 花生米 小半碗
• 沙拉酱 半小碗

藜麦健康沙拉的做法步骤

步骤 1

甘蓝4 棵，洗净撕碎

步骤 2

藜麦加水按比例（1:2）；大火烧开后小火烧15分钟即可

步骤 3

炒熟的花生米，如果不喜欢整颗，可放在密封袋里敲碎；放量可根据个人喜好决定

步骤 4

沙拉酱调配（用普通汤勺）： 生抽3勺，麻油2勺；米醋3勺，柠檬半个挤汁，蜂蜜2勺，白糖1勺，盐少许

步骤 5

原料放在一起，加入调配的沙拉酱；记住一定要用手抓，这样菜才能把汁吸进去

菜谱创建时间：2017-04-02 01:49:55