准备一条钓鱼 去鱼鳞 鱼鳃
沿着肚子上鱼鳍和面上的鱼鳍连线,切开(背上切开,肚子里不要切断)
拉开之后是这样的
肚子中间切开
沿着鱼骨头把肉剔下来
切下来的🐟~~~
贴着鱼肚子上的骨头侧着切
沿着中间切开一点点,然后把刀斜着,贴着鱼皮切
刀侧一点~
两边都是这样~
之后就可以按照你想要的厚度自己切啦~