艾糍

作者： 手机用户0330_向往的生活

妈妈的味道

用料

• 糯米粉 500克
• 灰水 150克
• 黑芝麻 250克
• 花生 250克
• 红糖 200克
• 艾叶 100克

艾糍的做法步骤

步骤 1

先把艾叶摘好，放入开水煮熟

步骤 2

煮熟的艾叶和烧开的灰水，一起加到糯米粉搅匀，记住灰水的比例是一斤糯米粉3两灰水，不够就放开水和粉就可以了

步骤 3

把糍团，弄成一小个 备用

步骤 4

请忽略白色的，那是黄糍，因为没有拍到全图艾糍

步骤 5

等水烧开就把糍放下锅，中火大概煮10中左右

步骤 6

可以上碟了

艾糍的小贴士

灰水一定不可以多或少，成不成功就在于它

菜谱创建时间：2017-04-01 23:04:29