羽衣甘蓝鸡肉色拉

作者： 佟小胖

用料

• 鸡胸肉
• 鸡蛋
• 芒果
• 牛油果
• 羽衣甘蓝
• 柠檬
• 蔓越莓 葡萄干
• 杏仁或其他坚果
• 罗勒
• 蜂蜜
• 大蒜
• 黑胡椒
• 芥末酱，没有也行 适量

羽衣甘蓝鸡肉色拉的做法步骤

步骤 1

羽衣甘蓝洗净沥水，装入容器；芒果，煮熟的鸡蛋，牛油果切成你喜欢的形状放羽衣甘蓝上；撒上杏仁，蔓越莓和葡萄干。

步骤 2

小火煎鸡胸肉，我用的是鸡小胸肉，不用切，提前用橄榄油，蒜末，蜂蜜腌制，没时间的就把这三种在碗中混合搅拌，鸡肉放进去滚一遍直接煎。煎好的鸡肉切过放在沙拉上面。

步骤 3

制作沙拉酱，把鲜罗勒切碎，和橄榄油，蜂蜜，蒜末，黑胡椒碎，柠檬汁或者葡萄醋，芥末酱放到瓶里混合摇匀，倒在沙拉上就可以开动了！

羽衣甘蓝鸡肉色拉的小贴士

各种食材分量可以根据喜好和需要自行调整

菜谱创建时间：2017-03-31 23:28:18