蚝油焖鸡爪子

作者： 厨娘的粗茶淡饭

用料

• 鸡爪 半斤
• 蚝油 1茶匙
• 姜 2片
• 蒜头 3瓣
• 盐 适量
• 料酒 半茶匙
• 指天椒 1个
• 生抽 半茶匙
• 糖 适量
• 豆鼓 8颗
• 花生油 少许

蚝油焖鸡爪子的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗干净把指甲部分剁开,每个爪子再切成两半,这样吃起来方便而且容易入味. 放下姜蒜爆香油锅,倒入鸡爪翻炒一会,加一碗水,把所以调味放入盖盖子煮5分钟即可上碟.

步骤 2

成品.

菜谱创建时间：2017-03-30 21:11:51