红烧玉秃鱼

作者： 葬之梦

用料

• 鱼 一条
• 姜 适量
• 蒜 两瓣
• 葱 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量

红烧玉秃鱼的做法步骤

步骤 1

准备好，葱姜蒜！

步骤 2

锅，烧干水份，倒入适量玉米油！

步骤 3

油稍热，用小火，放入葱姜蒜，炒出香味

步骤 4

鱼沥干水份，放入锅内，慢慢放，不要着急，不需要用锅铲去动，轻轻晃动锅，让油都能煎到鱼的背面！

步骤 5

加入适量的酒，生抽，和水！中火煮就可以了！

步骤 6

收汁，出锅，撒点小葱！

菜谱创建时间：2017-03-30 18:45:19