多彩糯米糍

作者： 淏妈厨房

上次做冰皮月饼剩下不少糯米粉和粘米粉，现在清明时节正好是艾草上市时，儿子喜欢糯米糍，就做了这几款糯米糍给他当下午茶点心

用料

• 芒果，紫薯，椰蓉，糯米粉，粘米粉，玉米淀粉，糖粉，牛奶，艾草汁，奶黄馅儿

多彩糯米糍的做法步骤

步骤 1

艾草洗净取叶子榨汁

步骤 2

芒果切丁备用。用不了这么多，用不完的留着生吃。

步骤 3

一只紫薯蒸熟压成泥加适量油和糖粉和面，包入奶黄馅儿，上锅大火蒸10分钟

步骤 4

熟了

步骤 5

这是艾草汁做的面皮。里边包的是肉松咸蛋黄馅儿（咸鸭蛋喷白酒烤十分钟取出压碎，和沙拉酱一起拌匀，再混合肉松搓均匀。我分成20克每个的团）。大火蒸十分钟

步骤 6

自己做的肉松，原味，香

步骤 7

这是紫薯面皮的。紫色和黄色很搭配，养眼

步骤 8

请忽略切得不太好的芒果块

步骤 9

白白嫩嫩，可爱

步骤 10

合照

步骤 11

送给朋友，说很好吃

菜谱创建时间：2017-03-30 18:39:19