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妈妈版的韭菜面叶
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作者:
琪琪酱
小时候就特别爱吃妈妈做的韭菜面叶,出来工作了之后,就吃不到了,恰好今天看到家里有韭菜,立马就想到了妈妈做的韭菜面叶,之前只是看妈妈做过,第一次动手做,和妈妈做的味道好像,没有用称重量,配料都是按着感觉来的^_^
用料
韭菜
克
面粉
克
芝麻油
适量
水
克
盐
适量
妈妈版的韭菜面叶的做法步骤
步骤 1
面粉,食盐,韭菜切碎,放入盆子,加水揉成面团
步骤 2
用擀面杖擀成面皮
步骤 3
切成喜欢的形状,小时候妈妈都切成菱形的
步骤 4
下锅煮,按照自己的口味加调料
步骤 5
出锅,盛到碗里
菜谱创建时间:2017-03-30 17:56:05
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