凉拌油麦菜

作者： 南瓜小妞妞妞

做好的油麦菜分分钟吃光，酸辣口味的蘸汁和油麦菜的爽口，还想吃一碗米饭。

用料

• 油麦菜 一棵
• 醋 适量
• 生抽 适量
• 食用油 适量

凉拌油麦菜的做法步骤

步骤 1

小米椒切碎用生抽，醋泡几分钟。

步骤 2

油麦菜洗干净揪成合适的大小，锅内水烧开，加入一点食用油，汆熟油麦菜捞出装盘。

步骤 3

热锅倒油，把第一步中调好的蘸料稍微炒一下，再调入一点生抽，淋在油麦菜上拌一拌就可以吃了。

凉拌油麦菜的小贴士

不要问我适量到底是多少，毕竟我做菜放调料一直凭手感╮(╯▽╰)╭

菜谱创建时间：2017-03-30 14:01:20