【辅食】红枣红豆沙

作者： 爱夏_D

微信公众号：浩浩妈祎宸（hhmyichen）

用料

• 红豆 100g
• 带核红枣 60g
• 水 适量

【辅食】红枣红豆沙的做法步骤

步骤 1

红豆提前浸泡一夜，红枣洗净

步骤 2

红枣下水煮15分钟，去核

步骤 3

加适量水，打成红枣泥备用

步骤 4

红豆煮熟煮软，用锅、隔水炖、电饭锅、高压锅等都可以，用锅的话加适量水，大火烧开后转小火2小时，隔水炖也是差不多2小时，煮熟后留适量汤汁连同红豆一起打成红豆泥

步骤 5

将红豆泥和红枣泥混合搅匀

步骤 6

将混合好的泥倒入平底不粘锅，开小火，不停翻动

步骤 7

将泥里的水分炒干，这个状态就可以了，关火盛出

【辅食】红枣红豆沙的小贴士

1）红豆沙如果冷藏保存，尽快使用，最多存放一周。想保存时间长一些选择分成小份冷冻。 2）一岁以上宝宝可以选择用糖替换红枣 3）红枣没有去皮，如果介意可以煮熟后去皮

菜谱创建时间：2017-03-30 13:29:48