莴苣炖荷包蛋

作者： 青玉案_Y

这是一人份，按人数酌情加量哦

用料

• 莴苣 一根
• 鸡蛋 1只
• 油 适量
• 盐 适量

莴苣炖荷包蛋的做法步骤

步骤 1

莴苣削皮，滚刀切块。

步骤 2

鸡蛋煎成荷包蛋备用。

步骤 3

热锅，油热后下莴苣翻炒至快熟。

步骤 4

加热水没过莴苣块，转小火，放荷包蛋，炖至莴苣软烂。

步骤 5

加盐调味即可。

菜谱创建时间：2017-03-29 13:40:18