锅塌豆腐

作者： 丁22222

用料

• 豆腐 一块大概500g
• 火腿 可加可不加
• 番茄沙司 两大勺
• 蒜 用了两瓣，看喜好

锅塌豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切片，平底锅加油，锅热后转小火煎，豆腐翻面

步骤 2

两年至焦黄色后加入番茄沙司，再加水，放盐和胡椒粉(胡椒粉可以根据自己的口味加或者不加)

步骤 3

小火加锅盖焖锅，下蒜片(看个人口味，可加可不加，我是大蒜迷妹)，汁收差不多关火，我的汁收的比较干

步骤 4

装盘，开吃啦

锅塌豆腐的小贴士

图片上面的黑点是我加的海苔，不是糊了 一定要小火啊，不粘锅会是好帮手

菜谱创建时间：2017-03-29 13:30:38