焦糖香蕉煎吐司

作者： 桌饭

都市的快生活，是周末三个小时的高铁到陕北。约上几个从未见过，却志趣相投的好友。 初次见面，热络的像多年未见的故交。 酒足饭饱，女孩提议一起去看一场电影，于是，七八个人团购了电影票，女孩们坚持要看豆瓣评分9分以上的《一条狗的使命》。 然后，在电影院里默默的抹眼泪。 狗狗的使命就是一生忠诚于它的主人，时光流逝，转世亦不忘前生，世间轮回，最后依然找到曾经的归宿。 当主人认出转世投胎三四圈之后的它时，我竟也忍不住湿了眼眶。 从电影院里出来，春风雨润的季节，是最美。吹着小风，蒙蒙细雨中，无需打伞，尽情享受一份春意盎然。 街上行人不多，偶尔有学生骑车经过，买菜归来的大妈们唠着闲嗑。 爱这座城，不如说爱它的宁静致远，爱这里朋友的的酒水热情，爱阴天细雨里的古城的神韵。 挑一个周末，放下金钱，忘记工作，几乎是想做啥，就做啥。 不过我凌晨两三点偷偷加班写文字，处理视频与图片，凌晨五点编辑上传，工作不耽搁，效率最快。 早晨，还能若无其事的煎几片面包，熬点焦糖香蕉或苹果，冲杯咖啡，太阳出来，一份精致的早餐。 依旧闲庭信步，多好。

用料

• 香蕉 1根
• 鸡蛋 1个
• 酸奶 半杯
• 面包 两块
• 麦片 一勺
• 黄油 一块
• 糖 少许

焦糖香蕉煎吐司的做法步骤

步骤 1

食材准备完毕。

步骤 2

面包切片。吐司的话，可以对切成两片。

步骤 3

香蕉去皮后从中间对切。

步骤 4

打一个蛋黄，全蛋也可以，用不完的可以在锅里煎着吃。

步骤 5

将鸡蛋涂抹在面包两面。

步骤 6

锅中放少许黄油。

步骤 7

把面包在锅里煎。小火煎热。

步骤 8

煎至金黄后翻面把两面都煎黄。

步骤 9

叠放在盘子中间。

步骤 10

锅中放白糖，小火熬至变色，放入香蕉翻滚，均匀的沾上焦糖。

步骤 11

夹出来放在盘中。

步骤 12

撒上麦片，少许水果，淋上两勺酸奶，就可以啦。

焦糖香蕉煎吐司的小贴士

香蕉营养丰富，作为早餐也非常的合适，香蕉的吃法也有很多种，焦糖配上香蕉味道也是与众不同，黄油把面包煎的焦黄，一口香蕉，一口面包，吃一份简单的早餐，也是一种惬意的生活。

菜谱创建时间：2017-03-29 11:23:31