软软软的甜面包

作者： 西瓜子脸的周冬雨阿姨

方子是朋友给的，我微调整了下 可以做450克一个的山行土司 也可以做60克一个的甜面包8个

用料

• 高筋面粉260 克
• 黄油 30克
• 牛奶 170克
• 糖 30克
• 盐 3适量
• 酵母 4.5克

软软软的甜面包的做法步骤

步骤 1

所有材料除盐和黄油，面包机揉15分钟，面团拓展

步骤 2

加黄油和盐再面包机揉15分钟，揉出膜

步骤 3

面团28度1发至图片样，手指按了不回缩 分8个60克左右的小团，整圆 松弛10分钟 再擀成自己想要的形状整形 我通常做4个肉松，4个芝士培根 温度上下180度15-18分钟

菜谱创建时间：2017-03-29 11:13:54